加納納綠生文旦園裡的雜草，一年之中只割兩次草，正好是寒暑假時女兒女婿回家探親的日子，女婿看著文旦園裡的雜草，獨自揹著割草機為岳父分擔些辛勞；其餘時間合作農場的小農互助噴灑綠生菌，利用有益微生物群培養出健康的土壤，再施以BOKASHI生產純靜、健康、口感優的作物。
白露後採收下來的文旦風味最佳，雖然加納納文旦外皮有明顯痕跡，那是因為沒有噴灑化學藥劑的緣故，但我們還是用心的做天然淡斑處理，用人工洗果選果方式分級，將受蜜蜂、果實蠅叮咬的汰除掉，精心挑選出多汁甜度高、果肉飽滿口感優的文旦。希望加納納用心種出的健康文旦，能與好朋友們分享。
白露後採收下來的文旦風味最佳，雖然加納納文旦外皮有明顯痕跡，那是因為沒有噴灑化學藥劑的緣故，但我們還是用心的做天然淡斑處理，用人工洗果選果方式分級，將受蜜蜂、果實蠅叮咬的汰除掉，精心挑選出多汁甜度高、果肉飽滿口感優的文旦。希望加納納用心種出的健康文旦，能與好朋友們分享。
田間記事：9/8採文旦趣
吳大哥的文旦園裡，不只老農還有前來幫忙的朋友，在簡單的任務分配及工作重點提醒後開始採收，爬樹、接文旦、提桶、載文旦……大家各司其職，很快的完成了今天的工作。 我們在達魯岸喝咖啡聊文旦，跟長輩一起吃晚餐、喝臺灣威士忌、唱歌，faki說：『文旦沒有很多，我們還是要快樂！』我們沒有悲觀的權利，儘管絕對影響銷售，還是要想辦法將文旦分享給更多支持加納納的好朋友。
這一批的文旦充滿濃濃的人情味，合作農場的小農以malapaliw互助換工採收文旦； 一杯加納納咖啡開始與部落連結的瓊文老師，帶著學生前來出力； 在都歷豐年祭認識的Sophia，也和日本正妹下向侑美一起來享受當農家的樂趣； 去年聽嘉成老師分享加納納的故事，依柔在一年後獨自走進籃子裡感受部落生活。 malapaliw互助換工，吳大哥說：『侑美家如果需要協助農務，我們就飛到日本大阪換工！』呵呵……謝謝大家的幫忙，如果有需要幫忙的講一聲，你們是加納納的朋友呀！
加納納合作農場綠生文旦介紹
農戶姓名：吳金田
耕種面積：三分地
文旦樹齡：３０多年的老欉文旦
種植方法：綠生農法
使用資材：綠生菌及天然堆肥－綠生伯卡西(BOKASHI)
種植方法：綠生農法
使用資材：綠生菌及天然堆肥－綠生伯卡西(BOKASHI)
加納納文旦訂購單
（請按下訂購單的連結上網填單）
等級
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重量
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顆數
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原價
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預購價
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優級
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10斤
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10~12顆
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1000元
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850元(含運費)
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良級
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20斤
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20±3顆
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1400元
|
1200元(含運費)
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１．即日起開始宅配寄送。
２．請收到文旦後，開箱取出放置通風處消水，可存放一～二個月左右。
３．文旦需等到原本淡綠色外皮轉變為黃白色，讓多餘水份蒸發，甜度與風味將大大提升。
２．請收到文旦後，開箱取出放置通風處消水，可存放一～二個月左右。
３．文旦需等到原本淡綠色外皮轉變為黃白色，讓多餘水份蒸發，甜度與風味將大大提升。
訂購滙款
戶名：花蓮縣瑞穗鄉迦納納部落發展協會
帳號：瑞穗郵局 (700) 00912-95030-1835
電話：(03) 887-6627 、 0926-609-872 黃正宏 (農場經理)
電郵：kalalacafe@gmail.com
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