有生命的日曬米 加納納綠生米感動上市

好山好水種好米：北回歸線的充足日照下，米粒飽滿，香甜Ｑ彈。
採用綠生農法：堅持不用農藥與化肥，以微生物改良土壤環境。
維持生態平衡：以自然天敵來控制蟲害，並種固氮植物增加肥力。


關於綠生農法
　我們希望農業不只是生產，而是更能關心週遭的生態，加納納採行綠生農法，不只是追求安全、健康的食物，更希望對土地及生態有所關照，綠生農法所關心的是維持土壤中有益微生物的良好環境，因為只有健康的土壤才能栽培出健康的作物。

圖：加納納種的是台粳16號，收成後才知道稻苗混了少許
紅糯米，色彩更繽紛，吸飽陽光能量的日曬米，又香又彈。

「我已經聯絡割稻機了，可是過了一個星期，農忙時期，割稻機還是不來。」

眼看稻穗都已成熟，有些稻穀甚至開始掉到地上，吳大哥夫妻臉上滿是憂慮，為不讓農民的心血白費，加納納合作農場趕緊四處聯絡，最後拜託距離加納納八十公里遠的都歷部落資深農夫林大哥前來協助收割。

看著割稻機開始割下第一株稻子時，吳大哥終於露出笑容，吳大嫂：「這兩個星期以來，第一次看到你笑得那麼開心。」吳大哥感動地說：「謝謝大家的幫忙，謝謝！」合作農場的第一批綠生米，剛插完秧苗時，水鴨就來田裡玩耍，壓壞了許多的秧苗，吳大哥夫妻在冰冷的水田補插秧苗；因為不使用除草劑，五位換工的族人在烈日下拔了五天的草。收割雖延遲了近兩週，降低了收成率，但採用綠生農法，沒有發生常見的稻熱病，讓吳大哥更有信心種植下一期的綠生米。



圖：加納納綠生米收割囉！



割完第一塊田準備將稻子取出時，割稻機突然故障，無法將稻穗順利取出，林大哥試著排除故障；只見吳大嫂拿著一杯酒給吳大哥：「剛才是不是沒跟爸爸稟報？你跟爸爸說一聲，他一定很高興稻子終於收割了。」吳大哥虔敬的告知祖先，儀式做完後，割稻機正好排除故障。

圖：吳大哥虔敬的向祖先報告，祈求割稻一切順利。

收割後的稻穗由吳大嫂接手，以人工曬榖方式乾燥稻穀，因收割時已有九分成熟度，曬了第五天後隨即入倉，入倉時吳大哥對著一包包稻子說：「對不起，我沒有好好照顧妳們，才讓妳們今年那麼孤單，下一期我會讓妳們有很多朋友作伴。」與去年產量相比，使用與自然共生的綠生農法，加納納綠生米將1/2給了大自然，並希望將大自然所留下的1/2分享給更多人。

圖：以人工曬榖方式乾燥稻穀。

上個禮拜在部落共食(餐)活動時，我們使用自己所種的綠生米提供給族人食用，耆老誇讚吳大哥：「你們真的很用心，種的米很好吃哦！」吳大哥摸著頭說：「是我們的農場很用心，我不過是照著農場的指示去做。」加納納綠生米，吃出綠生米背後的故事，也嚐到吳大哥夫婦倆的用心，在口齒間滿溢著感動的味道。當然，這批用老農夫愛心所種植的米，不只提供給部落共食，也希望能夠分享給大家。

圖：用心耕種的加納納綠生米，希望與大家分享感動。

手工日曬的加納納綠生米


單包：２５０元（２公斤裝，運費依數量計，請訂戶自付）
整箱：２０００元（１０包２０公斤，免運費）


生產者： 加納納部落合作農場
生產地：花蓮縣瑞穗鄉舞鶴村
收割日期：１００年７月２６日
碾製日期：宅配時現碾鮮送
賞味期限： 六個月（冷藏一年）

綠生米訂購單　（請按連結上網填單）

訂購滙款　
戶名：花蓮縣瑞穗鄉迦納納部落發展協會
帳號：瑞穗郵局 (700) 00912-95030-1835
電話：(03) 887-6627 、 0926-609-872 黃正宏　(農場經理)
電郵：harosang2002@yahoo.com.tw
BLOG：http://tarawadaw.blogspot.com/