今夏採收的綠生稻米終於開賣了！對於要如何賣三位老農的新米，農場討論了許久。最後，農場決定這次只推薦吳金田大哥的米給加納納的支持者，為什麼呢？
因為吳金田大哥的米品質最好，口感香Ｑ又有甜味，他已採用綠生農法種植了二年，土壤相對比較好，自然種出來的米也較可口，而新加入的老農是第一年轉做綠生農法，他的田以前種的是在來米，因前一期落米較多，導致這期的新米（台梗16號）混雜了在來米種，因稉稻與秈稻米質大不相同，使口感軟硬較不一致，為了不讓支持者失望，我們決定留在部落自己吃；另一位老農種的是糯米，雖然吃過的人都讚說好吃又彈牙，但因為是第一年轉做，溝通不夠清楚，他為了除去田埂上的雜草，噴了一次除草劑，被農場發現後與老農重新說明，不僅田埂，連四周道路都不可以噴藥，為了堅持原則，農場與農夫協商，這批糯米留在豐年祭時，族人一起享用吧！
三位老農的梯田是相連在一起，遺世獨立於一座小山谷之中，旁有小溪留過，不僅沒有鄰田的農藥污染，水源也是獨立乾淨的。當初，這片絕佳轉做友善農耕的田地，前年開始，由吳金田大哥領頭操作綠生農法，成果良好，使得農田一片一片收復。
為了實踐友善農耕，危害秧苗最大的福壽螺只能用人工撿除，農場不使用有機農業規定可用的苦茶粕，因為苦茶粕是強鹼，不僅會殺光福壽螺，連蚯蚓等有黏膜的生物全都難以倖免，但可喜的是，今年福壽螺的危害不如去年，只撿除了二次。不過，老農們為了增加產量，實驗性地插了較多的秧苗，結果稻秼長得太多太擠，染上了稻熱病，由於不能用農藥，農夫們只能噴綠生菌並祈求稻子堅強撐過去，此時，老農終於明白了為何農場一直要求只插三株的道理。
吳大哥的田只有三分地，由於稻熱病收成並不多，歡迎上網訂購。如果您願意以支持其他二位老農的米，農場將提供７折優惠價格。
加納納日曬綠生米訂購單(按下連結可上網填寫訂單)
單包：２５０元（２公斤裝，運費依數量計，請訂戶自付）
整箱：２０００元（１０包２０公斤，免運費）
生產者： 加納納部落合作農場／吳金田
生產地：花蓮縣瑞穗鄉舞鶴村
種植方法：綠生農法
使用資材：綠生菌及天然堆肥－綠生伯卡西(BOKASHI)
稻米品種：台稉１６號
收割日期：１０１年７月４日
碾製日期：宅配時現碾鮮送
賞味期限： 六個月（冷藏一年）
訂購聯絡：
農場經理：黃正宏
手機：0926609872
Email：kalalacafe@gmail.com
耕作記事
過去一年來加納納合作農場種米的小農只有吳金田大哥一人，今年增加了兩位小農，稻田從原本三分地增為一甲一分地，兩位小農和農場說：「觀察了一年，發現農場真的很用心經營，明白了原來不噴藥不用化肥，也可以做的很開心。」
部落接待參訪觀摩時，吳大哥分享自身經驗時提到：「許多人看我收成不多，都建議我改用以前的慣行農法，但我堅決配合農場一起努力，現在我很自豪的說，我的米是有機、無毒，吃了可以讓人安心、健康。」
在寒冷的冬天忍著冰冷的水，換工的族人合力插完秧苗，插完秧後還得在田邊掛上旗幟吊起燈籠，嚇阻水鴨來田裡玩耍壓壞秧苗；因為不使用農藥，必須做好與福壽螺的長期抗戰，因為不使用除草劑，大家頂著太陽在田間拔了好幾天的草。
準備收割前，接連下了二十幾天的雨，颱風過後，附近大片的農田開始搶收割，而部落的小小稻田卻等不到割稻機，讓老農夫滿臉愁容；農場經理利用各種管道及人脈，在找了第八家之後，總算有人願意進部落收割，只見老農在割稻時眉開眼笑，放下了懸在心中的大石頭。
圖：為加速收割進度，割稻機割不到的角落，農夫合力手工收割。
三位小農從犁田、插秧、拔草、割稻都一起協力完成，老農夫用心的種植水稻，年輕人負責對外聯繫的工作，從生產到銷售結合了老農與青年的用心，從原本在農忙時期的malapaliw（互助換工），發展屬於加納納的另一套換工模式。
圖：反覆的在太陽下翻動稻穀，確保曬出香氣及口感良好的日曬米。
族語小字典
malapaliw（互助換工）：
傳統阿美族人的工作模式，早期農業時代以換工方式提升農業生產效率(主要是插秧、收割)；幾個志同道合的朋友以無償的方式協助處理農事，一群朋友一起合作，可以互相開玩笑提振士氣，也能夠在注重時效的農業生產過程中提高工作效率。
大愛新聞台
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