穿衣服的鳳梨

鳳梨要穿衣服，你相信嗎？若不是親眼看見，大概很難以想像鳳梨穿衣的樣子，不過這事在迦納納部落裡，卻有了真實的印證。
人要衣裝，鳳梨也要那麼一件，人穿了是為了得體、漂亮、遮掩，鳳梨呢？穿衣是為了果實裂果，讓果實成熟的過程當中，不會被酷熱的太陽給曬傷了，而這看似薄薄的一件鳳梨衣，恰恰好給了它一個可以防曬的工具。
一個人在長大的過程中，總是要添購不少的衣服，因著身體的變化而需要不同尺寸的衣服，鳳梨呢？恰好相反，成熟的過程中只需要一件簡單的衣服就可以，這件衣服需要在它最需要的狀況，也就是果實變大、成熟變黃時穿上，在成熟過後鳳梨衣的任務就大功告成。
如果鳳梨不穿衣會如何，一定會裂果嗎，這可說不定，但是農民多為了可以收成較好的狀況下，寧願多花些時間、金錢來幫心愛的農作物幫忙。在我所認識的部落人士中，種植鳳梨穿衣的算是少數，多數的人種植鳳梨是比較自然的方式，不穿衣，當然田間的鳳梨也長得到處都是的狀況，雜草呢？當然也是不除的，除非哪天心血來潮時，在鳳梨雜草間殺出個位置來。
不知道，鳳梨穿衣後的滋味如何？下次借一顆來吃吃...

拔花生

這個季節剛好是採花生的季節，在稻米收割前後正是花生成熟的時間，種在田間的一小畝花生，剛好豐富了餐桌上的食物。

每每到農事操作的時間，總是看到部落的阿媽自己一個人在田間做事，阿媽總是很安靜的、很安靜的在田裡，不太說話，只是依循著自己的步伐在田間裡穿梭，而我呢？像是一個幫不上忙的小孩，站在田邊。

今天的花生採收，多了一些人手來幫忙，小朋友下了課除了在部落的一些活動空間玩耍，就是幫忙家裡的事物。他們在田間幫忙總是趣味十足的，有別於阿媽安靜的工作，小朋友們總是玩耍著與嬉鬧著，不改其天真的童趣。而採花生的工作總是需要將花生整株給從土裡拔起，這一項費力的工作，成了小朋友間另一個遊戲的開始。

拔花生，不是費力的工作而已，瞬時變成了一項遊戲，這是部落的遊戲場。

長高

種植咖啡樹時當然希望咖啡樹長的又高又壯，這樣咖啡的採收季時才會有豐收的成果，但是這樣的結果並不會在林大姐種的咖啡樹上看見。

由於大姐的身高不高，種起咖啡樹來當然也希望咖啡樹是容易收成的，也因如此不得不把原來向上生長的咖啡樹們，紛紛請它們降低高度好符合大姐的身高，於是乎在咖啡園中所見的樹高大致上是以大姐手能搆到高度為準。

剛剛被修去高枝的樹頭處，紛紛又冒起了新芽向上伸展開來，再過一些時日這些小枝芽又變成大枝幹時，又會造成主人採收上的困難，屆時勢必再重新修整。

這裡的咖啡樹是部落內早期比較有計畫經營種植的咖啡之一，而大部分的人都是因為在農會的相關輔導課程中，學習到咖啡樹種植的知識，知識再加上地方種植的經驗，化約成迦納納咖啡的故事。

曬玉米

門前的玉米曬了好幾天了，一直存在著很多的問題想問阿媽這些玉米的用途，但每次遇見她卻又忘記問這檔事，直至那天阿媽正在處理曬乾的玉米。

我的國語在這裡似乎是外星語，阿媽吃力的聽著我的語言，並皺著眉頭說起這玉米的用途，我問她這是不是要吃的，雖然她回答是，但是我仔細看著地上曬著的玉米，夾雜著石頭與小雜物，似乎不敢相信我所聽到的答案，但是仍然說服自己接受這樣的答案。接下來我又問阿媽如何在這樣的情況下食用這玉米，她說要磨成粉後才會食用；天哪！那不就將石頭及雜物一起磨成粉吃下肚了，我越來越覺得這太不可思議了，但是仍然相信阿媽會有特別的方法來處理玉米中的雜物。

後來，阿媽的兒子回來了，我順道問了一問，終於才明白這一切，對！這些玉米是拿來吃的，但是不是現在，而是要將這些玉米曬乾後留種，再次種下後下次收成才食用，天哪！原來發現我的理解與阿媽的說明天南地北。

katimol上的咖啡園

對於許多住在部落內的人而言，咖啡這種作物的出現早在他們孩提時期就印象了，當時日本政府在這個區域有計畫的栽植，造就了近四百甲的咖啡園面積，因此咖啡對部落而言是再熟悉不過的農作物。

katimol(嘎笛慕)意指南邊、南方，也就是就部落的地理位置狀況，katimol是位處部落聚集處的南邊，這一帶的地勢較高於部落，站在katimol的位置上可以鳥瞰部落南邊的情況。數年前這裡種植的是以檳榔為主的作物，但檳榔的價格變差、收穫往往不比維護的收入多，剛好這幾年流行的咖啡產業，讓族人也投入了這咖啡的種植。

通往katimol的路是一條很小的農路，這條農路沒有太多人工的設施物，雖然距離不長，但走起來特別有種幽靜的感覺，小路的入口處開始就是一片樹林所交雜遮蔭的路徑，到達katimol之前的光影變化，讓人有對katimol咖啡的印象深刻。

咖啡試喝結束囉

親愛的朋友們，迦納納部落的試喝版咖啡由於此次的數量有限，加上試喝的人數眾多，這陣子已經沒有喔！感謝大家的支持，今年八月份的時候，咖啡產季即將來臨，也歡迎大家預購喔！

咖啡杯測

送了5月21日的咖啡豆給了朋友試喝才發現原來朋友是個杯測師，真是有眼不試泰山呀！竟然忘了身旁有這麼好的一個角色可以幫我們試喝這個咖啡的味道，真是太浪費了。還好，勇於分享部落的咖啡，終於喚來幸運之神的看顧，讓咖啡的品嚐有了專業的意見。

那天的豆子分為中烘焙(一爆後)及深烘培(二爆後)二種不同的咖啡，朋友對於二種咖啡的評價我稍作說明；中烘培的微酸，層次豐富，有堅果味，我個人的建議是若喜歡單品咖啡的朋友又不加糖、奶精的可以選擇中烘焙的口味；深烘焙的杯測順口、無酸味、香氣足，若平常習慣加一些奶精、糖的人可以選擇深烘焙的豆子。