6/12/2009

長高


種植咖啡樹時當然希望咖啡樹長的又高又壯,這樣咖啡的採收季時才會有豐收的成果,但是這樣的結果並不會在林大姐種的咖啡樹上看見。

由於大姐的身高不高,種起咖啡樹來當然也希望咖啡樹是容易收成的,也因如此不得不把原來向上生長的咖啡樹們,紛紛請它們降低高度好符合大姐的身高,於是乎在咖啡園中所見的樹高大致上是以大姐手能搆到高度為準。

剛剛被修去高枝的樹頭處,紛紛又冒起了新芽向上伸展開來,再過一些時日這些小枝芽又變成大枝幹時,又會造成主人採收上的困難,屆時勢必再重新修整。

這裡的咖啡樹是部落內早期比較有計畫經營種植的咖啡之一,而大部分的人都是因為在農會的相關輔導課程中,學習到咖啡樹種植的知識,知識再加上地方種植的經驗,化約成迦納納咖啡的故事。

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